terça-feira, março 30, 2010

Páscoa no Vosges Haut Chocolat

O ovo simboliza o nascimento, a vida que retorna. A tradição de presentear as pessoas na época da Páscoa com ovos ornamentados e coloridos começou na antigüidade, época em que os orientais preocupavam-se em embrulhar os ovos naturais com cascas de cebola, cozinhando-os com beterraba. Ao retirá-los do fogo, suas cascas ficavam com desenhos mosqueados. Depois da morte de Jesus Cristo, os cristãos consagraram esse hábito como lembrança da ressurreição e no século XVIII a Igreja adotou-o, oficialmente, como símbolo da Páscoa. Desde então, trocam-se ovos enfeitados no Domingo de Páscoa mas os famosos e deliciosos ovos de chocolate, só apareceram a partir do século XVIII.

Confeteiros franceses, sempre eles, descobriram uma forma inusitada e atraente de apresentar o chocolate, substituindo assim os ovos duros e pintados que eram dados de presente na época.O surgimento do ovo de chocolate, na Páscoa, deu-se a partir do século XVIII, em substituição aos ovos duros e pintados que eram dados de presente na época.
Querem provar o verdadeiro chocolate na sua mais pura tradição? Vá ao Voges haut Chocolat. Esse lugar é simplesmente maravilhoso, puro pecado, simplesmente o melhor de Nova York. Amostras estão sempre a disposição.See MoreLuxury Chocolate Truffles, Gourmet Gifts & Specialty Recipes at Vosges Haut-Chocolat

Vosges Haut-chocolat convida você para dar uma volta ao mundo dos chocolates.

www.vosgeschocolate.com

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