O famoso Chef David Bouley nos convida a participar de sua celebração de Páscoa e da chegada da Primavera nos Estados Unidos neste domingo, dia 24 de abril de 2011, em seu restaurante Bouley, localizado em Tribeca.
Nascido em Connecticut, Bouley criou sua fama com suas aventuras culinárias explorando as novas fronteiras do sabor combinada com a conscientização nutricional e sustentação do meio ambiente. Sempre na vanguarda, sua mais recente empreitada, o restaurante Brushstoke, no endereço 30 Hudson, também em Tribeca, foi concebido em parceria com o Instituto de Culinária Tsuji, em Osaka, no japão, visando promover a comida japonesa através de pratos finos preparados com ingredientes americanos.
Seus restaurantes em New York são:
O Bouley Restaurant oferecerá cinco cardápios especialmente criado para este feriado, Começando a partir das 11:30 am, com última reserva servida às 09:00 pm.
O "prix fix" será de US $ 95 para o almoço, US $ 125 para o jantar, e servido com vinho especialmente escolhido para complementar os pratos por US $ 160 para o almoço e US $ 200 para o jantar. Não haverá a la carte, oferecido neste dia.
Em New York, o nome Bouley é constantemente citado entre os melhores restaurantes da cidade, com muitos de seus clientes o considerando um dos melhores chefes do mundo.
Sem dúvida, experimentar um dos pratos de Bouley é uma aventura culinária memorável. Como um grande mestre do jazz, Bouley não tem medo de se reinventar a cada apresentação, fazendo de cada novo cardápio, uma criação "unique".
Nascido em Connecticut, Bouley criou sua fama com suas aventuras culinárias explorando as novas fronteiras do sabor combinada com a conscientização nutricional e sustentação do meio ambiente. Sempre na vanguarda, sua mais recente empreitada, o restaurante Brushstoke, no endereço 30 Hudson, também em Tribeca, foi concebido em parceria com o Instituto de Culinária Tsuji, em Osaka, no japão, visando promover a comida japonesa através de pratos finos preparados com ingredientes americanos.
Seus restaurantes em New York são:
- Bouley
- Upstairs
- Secession
- Bouley Bakery
- Bouley Market
O Bouley Restaurant oferecerá cinco cardápios especialmente criado para este feriado, Começando a partir das 11:30 am, com última reserva servida às 09:00 pm.
O "prix fix" será de US $ 95 para o almoço, US $ 125 para o jantar, e servido com vinho especialmente escolhido para complementar os pratos por US $ 160 para o almoço e US $ 200 para o jantar. Não haverá a la carte, oferecido neste dia.
Em New York, o nome Bouley é constantemente citado entre os melhores restaurantes da cidade, com muitos de seus clientes o considerando um dos melhores chefes do mundo.
Sem dúvida, experimentar um dos pratos de Bouley é uma aventura culinária memorável. Como um grande mestre do jazz, Bouley não tem medo de se reinventar a cada apresentação, fazendo de cada novo cardápio, uma criação "unique".
Bouley
163 Duane Street
New York, NY 10013
(212) 964-2525
Reservas VIP > CLIQUENOVAYORK
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