LUNCHE EM NEW YORK Nova Exposição na Biblioteca Pública

Muitos turistas visitando New York não incluem a sede da New York Public Library ou NYPL, a Biblioteca Pública da Cidade de Nova Iorque, em suas listas de principais atrações a conhecer. Realmente NYC tem muito para oferecer e fica difícil escolher as prioridades. 

Entretanto, a NYPL, New York Public Library é um verdadeiro tesouro que não deve ser ignorado.  e merece a sua visita nem que seja passageira: 

Além do fato de estar instalada em um prédio de lindíssima arquitetura, a Biblioteca Pública fica na esquina da rua 42nd com Quinta avenida, local de fácil acesso localizado no coração de Midtown Manhattan e oferece FREE WIFI e ACESSO A PCs connectados na net (!), a NYPL possui um acervo histórico fantástico, disponível ao público gratuitamente. 

A New York Public Library oferece ainda vários eventos culturais e exposições super interessantes regularmente. Confira o calendário para sua próxima visita a sua próxima visita a NY.

a Biblioteca Pública de Nova York está apresentando atualmente uma nova exposição entitulada "Lunch Hour NYC", Esta é uma dica imperdível para quem curte história e culinária.

Esta exposição NYC LUNCH HOUR, curada pela  célebre "historiadora culinária" Laura Shapiro, recriou vários mementos que retratam a evolução do "Lunche" em New York, um dos icônicos fenômenos da Big Apple que virou hábito pelo mundo afora.

Quem visitar esta exposição fará uma verdadeira viagem no tempo e descobrirá a origem de várias estilos de comida que começaram ou se consagraram em Nova York. Desde os carrinhos de comida de rua até as máquinas automáticas, a merenda escolar até os pratos congelados e as barras de energia, New York foi e continua sendo o tubo de ensaio onde as tendências crescem e aparecem ou se tornam apenas um rodapé nas páginas da história.

E quantas páginas, quanta história, quantas idéias ! Esta exposição apresenta uma seleção cuidadosa dos cardápios mais interessantes, relevantes e influenciadores entre os mais 45 MIL (!) cardápios 
históricos do acervo da Biblioteca Pública de Nova York.

A exposição "Lunch Hour NYC" é focada no fenômeno do lunche urbano Novayorquino, criado para satisfazer o ritmo de vida rápido dos New Yorkers trabalhando em Manhattan. Como NY sempre foi populada por imigrantes de várias partes do mundo, os cardápios evoluiram naturalmente para o que hoje talvez chamamos de "Fusão". Como o tempo para a folga do almoço é sempre curto, a comida teve que ser rápida de se preparar e servir, algo móvel e dinâmico ou "to go" como se diz aqui,  para acompanhar o ritmo de vida ocupado e preocupado. O preço barato para os pratos serem acessíveis de ser consumido todo o dia útil também sempre foi e será outro fator imperativo.

A nova exposição "Lunch Hour NYC" é um programa interativo, divertido e interessante...Parece um cenário de cinema, com cenas de rua de Nova York. A galeria central mostram carrinhos de comida e fachadas de restaurantes, oferecendo o que se espera encontrar em New York: Hot Dog, Pizza, Pretzels, etc...mas há também muitas surpresas, tudo reconstruído de forma autêntica e com muitas informações e curiosidades.

Um dos "highlights" são as autênticas "futurísticas máquinas vintage" chamadas THE AUTOMAT, operadas por moedas, que preparavam e serviam automaticamente desce café até refeições completas.  Em termos, o hoje extinto Automat, que não foi inventado em NY mas fez um grande sucesso em Manhattan na sua época, simboliza a importância de New York City na jornada e consagração do sucesso de determinado tipo de comida, desde o Buffet até a cafeteria e outras maneiras de servir a muitos em pouco tempo da maneira mais simples e rápida possível...até que aparece a próxima grande novidade !

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